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Compota de cascas de laranja com farinha de linhaça

Compota de cascas de laranja / Divulgação

A casca de laranja é rica em fibras, vitamina C, flavonoides e óleos essenciais

Ingredientes:

Casca de 2 laranjas picadas;

2 colheres de sopa de açúcar cristal;

2 colheres de sopa de farinha de linhaça;

Modo de preparo:

Deixe as cascas de laranja de molho por cerca de 12 horas, trocando a água a cada 2 a 3 horas; coloque o açúcar em uma panela e forme uma calda açucarada. Acrescente as cascas de laranja e a farinha de linhaça e mexa até chegar à consistência de um doce de colher.

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Fruttare Hortifruti em São Bernardo
Doçaria Acessos: 108

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